Viva Brasília
Preparamos uma programação incrível para celebrar o aniversário da cidade com.vc!
Mais de 15 pratos cheios de nostalgia para homenagear a gastronomia da cidade!
Bateu aquela saudade do Truc’s, do Arabeske ou do Bierfass?
Pois é, esses ícones da cozinha brasiliense estão de volta em grande estilo, e só aqui você vai poder provar esses pratos lendários mais uma vez!
Vamos reviver juntos os sabores que marcaram épocas e deixaram saudades.
Café e um Chêro
Cupim Pão de Batata
Rede de lanchonetes que veio para Brasília em 1983, com a inauguração do ParkShopping, fez muito sucesso em uma era pré-fast foods. Era parada obrigatória após o cinema.
Casa Baco
New Koto
Sinônimo de excelência em servir sushis e sashimis, o New Koto surgiu em 2009 e ganhou fama na capital. Restaurante com tradição familiar que deixou sua marca na cidade.
De Paulina - Bodegón
Piantella
Funcionando desde 1978 na 202 sul, o Piantella fez história por ser o ponto de encontro de políticos e artistas em Brasília. Ulysses Guimarães tinha até uma mesa cativa no local.
Italianíssimo
Cantina da Massa
Fundada em 1997, a Cantina da Massa se destacou pelo ambiente acolhedor e familiar, além de servir a tradicional culinária italiana. A iluminação à luz de velas e a música ambiente fazem a diferença.
Lima Cocina Peruana
Bierfass
Desde 1969 no Gilberto Salomão, era considerado um dos melhores restaurantes da cidade, sempre muito procurado por moradores e turistas.
Marzuk Empório Árabe
Arabeske
Inaugurado em 1966 na 109 Sul, competia com o Beirute na gastronomia e cerveja gelada, atraindo um público mais jovem.
Maré
O Espanhol
Fundado em 1966 na 506 Sul por um imigrante espanhol, virou referência em culinária espanhola na capital.
Mahalo Poke
Mitsubá
Considerado um dos melhores restaurantes japoneses de Brasília, o Mitsubá ficou conhecido por sua qualidade e variedade em todos os produtos.
Pastel Mix
Truc’s
Fundado em 1973 na 108 Sul, virou uma rede de franquias muito popular no DF ao longo das décadas. Seus sanduíches e crepes marcaram toda uma geração de brasilienses.
Ricco Burger
Bomba do Guará
Inventada em 1980 no restaurante Marrom Glacê, ficou tão popular que acabou se tornando sinônimo de sanduíche feito no Guará
Strogonoff do Paulo T.
Don Taco
Fundado em 1992, foi um dos primeiros restaurantes mexicanos da cidade. Tinha temática alegre, ambiente convidativo e drinks muitos criativos.
SuperQuadra Bar
Ki Filé
Inaugurado em 1984 por dois irmãos cearenses, o Ki Filé se consagrou na cidade servindo o que acabou virando tradição na capital: feijoada, dobradinha, rabada e filé-mignon.
Tudo do Porco
Fritz
Na 405 Sul desde 1980, foi fundado por um imigrante austríaco e oferecia a tradicional culinária austríaca / alemã.
Véi Chico
Pamonhão Kalu
Inaugurado em 1973 na 105 norte, virou referência em derivados de milho em Brasília.
